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  • Un horno de acero inoxidable con un ventilador en su interior sobre un fondo blanco.

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  • Un horno de acero inoxidable con un reloj en la puerta.

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  • Un horno de acero inoxidable con un ventilador en su interior sobre un fondo blanco.

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Hornos de Panadería

HPE80

¡Monta un espectáculo de productividad frente a la tienda!


Capacidad: 4 bandejas de horno de 40x60cm.


Producción: 80 panes franceses crudos de 65 g por ciclo.


Voltaje: 220V monofásico / 220V trifásico / 380V trifásico.


Dimensiones (alto × ancho × profundidad): 600 mm x 905 mm x 893 mm.

Un montón de panecillos están colocados uno encima del otro sobre una mesa.

Calidad en el resultado

Proporciona una cocción uniforme y de calidad a los productos, gracias a la distribución del calor de las turbinas y al control preciso de la inyección de vapor.

Productividad

Con la capacidad de hornear hasta 80 hogazas de pan por ciclo, la HPE80 lleva las producciones a un nivel profesional.

Un horno de acero inoxidable está situado delante de una pila de pan.
Un horno microondas con un ventilador en su interior.

Muy atractivo

Con vista interior completa, diseño moderno e iluminación especial, la HPE80 es ideal para hornear productos frente a la tienda, frente a los clientes.

Una mano está haciendo un signo de paz con sus dedos.

Fácil de operar: tiene un panel de pantalla táctil simple e intuitivo.

Un cuadrado con cuatro flechas que apuntan en diferentes direcciones a su alrededor.

Compacto: se puede colocar fácilmente frente a la tienda.

Un icono azul de una nube con una flecha apuntando hacia arriba.

Tiene una opción con vapor: tiene una función que inyecta vapor en la cámara, lo que ayuda en la producción de panes de calidad.

  • Características del producto


    Operación


    • Control de temperatura de 50 °C a 250 °C.
    • Control de tiempo de 1 a 99 minutos.

    Estructura


    • Construido en acero inoxidable.
    • Stack máximo de 1 equipo (1+1).
    • Puerta doble de vidrio templado.
    • Iluminación interior especial.
    • Aislamiento térmico de alto rendimiento.
    • Pies ajustables.
    • Convección de aire forzado mediante turbina con sistema inversor.
    • Calentamiento por resistencias blindadas.
    • Uso eficiente de la energía.
    • 1 año de garantía en piezas y mano de obra (excepto artículos de desgaste normal).

Accesorios Opcionales

Molde para hornear 40x60cm

Grandes resultados en la preparación de panes y baguettes franceses.

Una bandeja de acero inoxidable con borde negro sobre fondo blanco.

Base de acero inoxidable

Ideal para posicionar el HPE80 con mayor visibilidad para los clientes y ergonomía para los empleados.

Un estante de acero inoxidable con ruedas sobre un fondo blanco.

Campana del condensador

Captura los vapores generados por el horno y los transforma en agua, evitando que el ambiente se sature de humedad.

Una caja de acero inoxidable con un logotipo azul.

Información

Un portapapeles con una lista de verificación y un reloj en él.
Un icono manual con un trozo de papel en un cajón.
Un icono de un archivador con la plantilla de Word debajo.
Un logotipo azul y blanco sobre un fondo blanco.
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