Línea Gourmet

Para bistrós, restaurantes, bares o también como apoyo en cocinas industriales Prática ofrece la Línea Gourmet. Estos equipos garanten alta productividad en un espacio reducido con mucha economía, practicidad y eficiencia energética.

Ofrecen control digital, sonda con 4 puntos de control de temperatura interna del alimento, generación de vapor hecha a través de caldera con sistema automático de drenaje, programación de recetas, control de vapor de 0 a 100% y función Steamer.

Los modelos EC3 y EC3.2 poseen una resistencia en la parte superior del horno que posibilita gratinar platos de manera perfecta.